第59章 抵达扬州(第2/2 页)

但她更需要培养属于扬州醉仙居的厨子。

扬州名厨不少，但大多是慕名想要去阅江楼的厨子。对于这家新开的酒楼众人都秉持着不太看好的态度。

“你要去这家新开的？咱扬州城可从来没听说过这家酒楼啊，你不想去阅江楼了？”

醉仙居的门前，有一个小厨子正在犹犹豫豫，他旁边的一人急忙跳出来劝诫道。

“阅江楼我试过很多次了，总不能不养家糊口吧。”小厨子苦涩地笑了笑。

进阅江楼自然是每个扬州厨子的心愿，但梦想若是一味的遥不可及，自然要另谋出路了。

小厨子进了醉仙居的门，有些忐忑地看着空无一人的酒楼。正巧碰上孟暄和出来收拾东西，算与掌柜的打了个照面。

“你是？”孟暄和手里搬着白菜，有些疑惑地问道。

“我叫刘杨，是个厨子，请问这酒楼的掌柜在何处？”小厨子的年纪比宋禾余六都还要小一点，稚嫩的脸庞显得不太靠谱。

或许，他还需要再磨砺几年，累积几年的知识，阅江楼的掌柜便是这般评价他的。

孟暄和在小厨子疑惑的目光中点点头：“我便是醉仙居的掌柜，你随我来吧。”

刘杨估计没想到，这抱着一筐白菜，又平平无奇的人就是醉仙居的掌柜。小厨子略微诧异了一下，旋即跟着孟暄和的身影，随她去了后厨。

宋禾与余六正在安心做饭，见来人了才抬起头来。

“试试你最拿手的菜。”孟暄和将围裙递到他手中，浅笑着说道。宋禾与余六也放下手中的忙活，期待起小厨子的表现来。

刘杨有些怕生，但看到如此接地气的掌柜，以及与他年岁相差不大的宋禾余六后，忐忑的心情平复不少。

他的厨艺比起宋禾来说，略显青涩。在火候以及细节的把控上也没有很巧妙，偏偏做起菜来，有一种别样的生动灵性。

刘杨做了一道简单的糕点——绿豆糕。脱皮绿豆配合上小麦粉，植物油，白糖等配料制成，入口松软细腻，清香绵软，细润紧密。

孟暄和伸手品尝，绿豆的芬芳清香顿时钻入鼻息，格外香甜。

“你平常做糕点更多吗？”宋禾咬了一口绿豆糕，不难看出，刘杨在糕点方面下了功夫的。

刘杨不出所料地点点头。

“后日醉仙居开业，你今日便多做一些糕点吧。”孟暄和笑了笑，显然对于刘杨的厨艺她是

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