开局一个路边摊[美食]第197节(第1/3 页)
最新玄幻小说小说:
至道孤独、
大命锦衣卫:开局灭门八大晋商、
外星系统进化、
逆推三万年,仙子,你我有缘、
问道苍云、
强化子嗣:苟成诸天最强老祖、
大婚当天去照顾师弟,我走你哭啥、
洪荒:先天人族,修行成人道至尊、
家族巅峰驱逐我,我走了你们哭啥、
万道绝巅、
诸天百界,、
灵殇仙途、
轮回之我想修仙啊、
玄幻,从龙族公主表白开始、
百万倍反馈:我打造诸天最强族、
异世界:老教父的英雄之旅、
执刀破苍穹、
刚继承家主之位,获得无敌修为、
全职法师之青衣剑仙、
仙女姐姐别这样、
霜降,秋季的最后一个节气,天气越来越凉。
霜降时,传统习俗是吃柿子、牛肉,和萝卜保暖御寒。
周粥买了新鲜牛肉,将牛肉在加了盐的水里浸泡两小时,去掉血水。
白萝卜去皮,切成滚刀块。
泡好的牛肉冷水下锅,放姜片和料酒焯水去腥。水烧开了,周粥撇去锅里的浮沫,再将牛肉煮五分钟。
牛肉焯好切成小块,锅里热油,爆香葱姜蒜,下入泡好的干辣椒等香料,煸炒出香味后,周粥把牛肉倒进锅里翻炒。牛肉红红的颜色逐渐变浅,这时,周粥把生抽老抽倒进去上色。
颜色变浅的牛肉很快便变得酱红。
随后,周粥把开水倒进锅里,水没过牛肉后放入冰糖,再把牛肉和着汤倒进砂锅里。
砂锅小火炖着牛肉,汩汩的泡撞击着砂锅。
炖牛肉的空隙,周粥拿起柿子。
霜降吃柿子,然�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!