林记串串香[九零]第39节(第2/3 页)
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目测高记的饼子虽说跟他们林记的一样大小，但因不是全发面，同样体积的面坯就需要用面粉更多。
最让林初平意外的是，高记的肉串吃起来口感竟然还不错，被炸得外焦里嫩，口感鲜嫩多汁。
是了。高记的串串香能这么快打开市场，八成原因就出在这个肉串上。
之前林记串串香火遍整个西田市，但顶多也就那么一个李进冒出来学做串串香，还拿低价吸引顾客。可没过多久，李进低价的方式就行不通了，他只能勉强用凶神恶煞的外表厉害学生，强迫他们来买他李记的串串。
明明林记串串香那么火爆，为什么却没什么人敢模仿跟进呢。
原因就出在林记的肉串上。
这个时候人们肚子里普遍都渴望吃肉，但这个时候的家禽基本上都是散养的，品种也没有经过改良，肉质纤维粗，特别耐嚼。要是不经过处理，再那�
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